¿Cansado del clásico sorbete de limón? Esta receta para las fiestas es justo lo que necesitas: ¡sólo 3 ingredientes y listo en 5 minutos!
Si estás cansado del típico sorbete de limón y cava y quieres sorprender a tus invitados con algo nuevo, ¡nada mejor que probar nuestro irresistible sorbete de mango y lima! Esta exótica variante, con su perfecto equilibrio entre el dulzor del mango y la acidez de la lima, te proporcionará una experiencia única y refrescante con cada cucharada.
Con sólo 3 ingredientes y en apenas 5 minutos, podrás preparar un sorbeterápido, refrescante y muy sabroso que gustará a todos tus invitados. Perfecto para estas fiestas. Te explicamos la receta paso a paso, ¡echa un vistazo!
Ingredientes:
- 450 gr de mango congelado
- 30 gr de azúcar (aprox.)
- 20 ml de zumo de lima
Paso 1
Pelar el mango y cortarlo en trozos. Meter los trozos en una bolsa de congelación y congelarlo. Cuando esté congelado, lo sacaremos 30 minutos antes de utilizarlo. Pasado este tiempo, lo meteremos en el vaso de la batidora y trituramos hasta obtener una especie de puré sin tropezones.
Paso 2
Añadir el zumo de lima y el azúcar. Puedes utilizar miel o cualquier otro edulcorante que desees. Eso sí, ajusta las cantidades para que quede con el dulzor que desees.
Paso 3
Volver a batir la mezcla hasta que quede lisa y suave. Ajusta el dulzor si lo consideras necesario (los mangos pueden ser más o menos dulces según su estado de maduración).
¡Y ya tenemos listo nuestro sorbete festivo!
Solo quedaría servir en un recipiente bonito y poner algún detalle decorativo. Estás deseando probarlo, ¿verdad?
Videoreceta de sorbete de mango y lima
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