Sorbete de limón al cava suave

Ingredientes

• 500 ml. de tarrina de helado de limón con daditos de limón confitado (recomiendo marca Hacendado de Mercadona)
• 1 botellín de cava de 350 cl.
• Hielo picado al gusto. Aconsejo 1/3 del vaso de la picadora.
• 1 hojita de menta o hierbabuena
• 1 raja de limón para decorar copa

Preparación

• En el vaso de la batidora picamos el hielo con un poco de cava. Añadimos el helado de limón poco a poco hasta conseguir una crema.
• Continuamos vertiendo el cava hasta acabar el botellín. Mezclamos un poco más y servimos en el momento. Adornamos la copa con una rajita de limón y una hojita de menta o hierbabuena.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios