Éstos son los 5 peores hábitos a la hora de desayunar que elevan el azúcar en sangre y ponen en peligro tu salud.

• Pan blanco, pasteles, donuts y cereales procesados: Estos alimentos son ricos en azúcares y carbohidratos refinados, que se digieren rápidamente y provocan una subida rápida del azúcar en sangre.
• Opta por: Panes integrales, avena, fruta y verdura.

• Las proteínas ayudan a estabilizar el azúcar en sangre y favorecen la saciedad.

• Opta por: Huevos, yogur griego, requesón y semillas (de chía, lino, sésamo, calabaza...).

• La fibra ayuda a ralentizar la digestión y absorción del azúcar, evitando los picos de azúcar en sangre.
• Opta por: Fruta con piel, verduras, cereales integrales y semillas.

• Aunque la fruta es sana, los zumos procesados tienen un alto contenido en azúcar y poca fibra. Mejor comer la fruta fresca, de temporada y a bocados.
• Opta por: Fruta entera o un batido o smothie a base de fruta, yogur griego y semillas.

• El azúcar añadido aumenta significativamente la glucemia (medida de concentración de glucosa libre en la sangre).
• Opta por: Edulcorantes naturales como la miel, la melaza o el xilitol (azúcar de abedul), con moderación.

• Hidratos de carbono complejos: Pan integral, avena, fruta, verduras.
• Proteínas: Huevos, salmón ahumado, yogur griego, requesón, semillas y frutos secos.
• Grasas saludables: Aguacate, aceite de oliva, frutos secos.
• Fibra: Fruta sin pelar, verduras, cereales integrales y semillas.

• Opción 1: Tortilla con verduras y una rebanada de pan integral con aguacate.
• Opción 2: Yogur griego con bayas, granola y semillas de chía.
• Opción 3: Copos de avena con fruta fresca, frutos secos y un huevo cocido.

Si evitas estos errores y optas por un desayuno más nutritivo, estarás contribuyendo a mejorar tu salud y bienestar.

Consulta a un nutricionista para personalizar tu plan de alimentación y obtener consejos específicos para tus necesidades.