Cortamos el pan de molde, de las formas que mas nos gusten, lo tostamos por los dos lados en el grill Los crujientes de cebolla, que voy a usar son, de Santa Rita, y estos si están muy bien conseguido, no son grasos y son muy crujientes.
Sobre los panes tostados, ponemos una generosa capa, de crema de queso azul, la cubrimos con los crujientes de cebolla.
Y a otros, los ponemos pipas de girasol, que cubra todo el queso.
Es una tapa, sencilla, que se hace muy rápido, y que esta deliciosa. Son producto, que casi siempre, se tienen en casa. Es un bocado, apetecible, y que suele gustar mucho, los pétalos de rosas, son comestibles.
Espero que os gusten, que seguro que repetís, besos Adita