Petitchef

Helado de coco-mango y un "pelin" de jengibre para Wole kitchen.

Aperitivo
2 porciones
40 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Aplastar con un tenedor el mango descongelado, procurando que no se haga puré del todo.
  • Introducir en un bol todos los ingredientes (no hay que montar la nata), y remover muy bien para que los ingredientes se integren y no queden bolas de jengibre en polvo.
  • Introducir en la heladera y poner en marcha el tiempo indicado en las instrucciones, volcar en un recipiente e introducir en el congelador para que coja un poco más de consistencia.
  • Si no tenéis heladera, introducir en un recipiente no muy alto, y a ser posible de metal, en el congelador, e ir removiendo con un batidor de varillas cada 20 min, hasta que esté listo.

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Helado de mango (sin heladera)


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Helado de coco-mango y un pelin de jengibre para Wole kitchen.
Helado de coco-mango y un pelin de jengibre para Wole kitchen. - foto 2
Helado de coco-mango y un pelin de jengibre para Wole kitchen. - foto 3

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