Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Ingredientes

• 1 masa de hojaldre (o también pasta brisa)
• 4 huevos
• 1 vaso de leche
• 200 ml de nata (un tetra-brick pequeño)
• 200 g de queso Gruyère
• 1 paquete de salchichas Wieners Creta Granjas
• mantequilla para untar el molde