Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. Se ralla el queso. Se cortan a trocitos las salchichas. En un recipiente, se baten los 4 huevos, el vaso de leche y la nata líquida.
Añadimos el queso rallado y las salchichas troceadas y se mezcla bien. Extendemos la masa de hojaldre (previamente estirada) sobre el molde untado en mantequilla.
Echamos la mezcla dentro del molde. Llevamos al horno, a 180ºC durante 40 minutos. Y...lista para comer. ¡Qué aproveche!