Crema de calabaza y calabacín

Name: Crema de calabaza y calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 calabacines; 1 puerro; 1 trozo calabaza; 2 zanahorias; sal y aceite

Entrante

1 porciones

Fácil

25 min

230 Kcal

Las delicias que se debe comer sin esperar.

Ingredientes

2 calabacines
1 puerro
1 trozo calabaza
2 zanahorias
sal y aceite

Costo estimado: 3.53€ (3.53€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Troceamos todas las verduras y las metemos en la olla rápida (ya las pongo ahí porque es más rápido),le añadimos sal, aceite y si queremos una pastilla de caldo de verdura, dejamos cocer unos 15 min.
Y cuando esté lo pasamos por la batidora, (en mi casa como son un poco escrupulosos con la verdura y no puede quedar ni un hilo, lo paso tambien por el pasapuré) y servimos.Se puede acompañar de unos daditos de pan frito.