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Crema de espinacas con albahaca y mascarpone
Crema de espinacas con albahaca y mascarpone
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.29Euros€ (1.65€/porción)
Preparación
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Cortar las espinacas eliminando bien los tallos.
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Sofreir la cebolla en una cazuela con 3 cucharadas de aceite de oliva.
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Añadir las espinacas y cubrir con el doble de volumen de agua.
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Salar ligeramente y tapar. Dejar cocer unos 10 minutos.
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Batir junto las hierbas, una pizca de nuez moscada y el mascarpone. Salpimentar. Servir frío o caliente.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 138Kcal
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Carbohidratos: 7.9g
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Grasa total: 17.4g
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Grasa sat.: 7g
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Proteínas: 5.7g
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Fibras: 6.3g
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Azúcar: 4.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Información nutricional para 1 porción (255g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
Fotos
Preguntas:
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