Ensalada aragonesa

Name: Ensalada aragonesa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bolsa de lechuga gourmet; 1 pimiento verde de los gordos; jamón serrano en tacos; 1 tomate; 1 huevo por persona; 12 olivas negras; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; 2 cucharadas de aceite de oliva virgen; un pellizco de sal maldon

Entrante

2 porciones

Fácil

35 min

308 Kcal

Ingredientes

1 bolsa de lechuga gourmet
1 pimiento verde de los gordos
jamón serrano en tacos
1 tomate
1 huevo por persona
12 olivas negras
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
un pellizco de sal maldon

Costo estimado: 4.55€ (2.27€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Cocemos los huevos.En una ensaladera ponemos la ensalada gourmet.
Añadimos el jamón, el tomate cortado y el pimiento cortados en taquitos, las olivas y el huevo duro.
Hacemos la vinagreta y la echamos por encima.
Servimos.