Ensalada de cangrejos de río

Name: Ensalada de cangrejos de río
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Cangrejos de río cocidos; Queso fresco; Calçots ó cebolla tierna; Tomate natural; Bocas de mar; Eneldo y pimienta; Aceite

Entrante

Fácil

10 min

245 Kcal

Una ensalada diferente, con cangrejos de río cocidos en su jugo...BUENÍSIMA!!!

Ingredientes

Cangrejos de río cocidos
Queso fresco
Calçots ó cebolla tierna
Tomate natural
Bocas de mar
Eneldo y pimienta
Aceite

También te puede gustar

Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete

Preparación

Partimos la cebolla, tomate y las bocas de mar.

Cortamos el queso fresco en forma de triángulo y sobre la punto ponemos el cangrejo de río que previamente habremos cocido en su jugo.

Montamos el plato y espolvoreamos eneldo sobre el cangrejo y pimienta.

Un buen chorro de aceite de oliva y otro de limón y listo para comer!!

Podéis ver el paso a paso, con fotos, de ésta y otras recetas en:
http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 245Kcal

Carbohidratos: 9g
Grasa total: 17.1g
Grasa sat.: 5g
Proteínas: 11.8g
Fibras: 3.3g
Azúcar: 4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Información nutricional para 1 porción (175g)

Bloguico

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.5/5, 2 votos