Pasta con setas

Entrante

1 porciones

Fácil

40 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• Macarrones
• 1/2 cebolla
• 1 ajo
• setas frescas variadas o un bote de cristal de setas en conserva.
• 1 brik de nata de 200ml
• sal, pimienta y perejil picado

También te puede gustar

• Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno
• Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare
• Pasta alla norma, el delicoso plato siciliano de pasta con berenjena
• Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta

Preparación

• En una cazuela ponemos agua y cocemos la pasta. Yo he puesto macarrones pero podeis poner espaguetis, tallarines, lo que querais.
  Cuando la pasta este cocida, la refrescamos en un escurridor y reservamos.
  Aparte, en otra cazuela ponemos aceite y pochamos la cebolla y el ajo cortados pequeñitos. Cuando este pochado ponemos las setas y las rehogamos con un poco de sal durante unos 5 minutos. Pasado este tiempo añadimos la nata y dejamos que se haga todo junto unos minutos hasta que la nata espese un poco.
  Añadimos a la cazuela los macarrones que tenemos escurridos y lo mezclamos todo unos 3 o 4 minutos.
  Al servir en el plato espolvoreamos con el perejil y la pimienta al gusto.
  Servir caliente, recien hecho.

Preguntas

Fotos de miembros