Pastel de salmón

Ingredientes

• 500 g de salmón ahumado
• 300 g de lomos de salmón
• 100 g de langostinos cocidos
• 300 g de queso para untar
• 4 cucharadas de mayonesa
• Pan de molde sin corteza
• Sal
• Pimienta
• Eneldo
• Un molde de plum-cake
• Papel film transparente