Petitchef

MUFFINS DE PLÁTANO Y COCO

Merienda
14 porciones
30 min
20 min
Medio
201 Kcal

Ingredientes

14
Costo estimado: 2.01 (0.14€/porción)

Preparación

  • Triturar los plátanos
  • Añadir los 2 huevos, el azúcar, el aceite y el yogur, y batir
  • Incorporar la harina, el coco, la levadura, el bicarbonato y la canela. Amasar
  • Distribuir la masa en los moldes para muffins y espolvorear con azúcar y canela.
  • Hornear 15 - 20 minutos a 180º, calor arriba y abajo con ventilador.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 201Kcal
  • Carbohidratos: 27.6g
  • Grasa total: 7.7g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.7g
  • Azúcar: 14.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (70g)
Vegetariano


Preguntas:






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