Petitchef

Recetas de muffins para merienda

40 recetas
Receta Muffins inglesas, panecillos esponjosos

Muffins inglesas, panecillos esponjosos

(38 votos), (6) , (510)
Merienda Medio 2 horas 123 kcal
Ingredientes: 450 gr de harina 1 cdita sal 12 gr de levadura de panadero fresca 15 ml de aceite de girasol 300 ml de leche
Receta Muffins de coco brasileños - queijadinhas

Muffins de coco brasileños - queijadinhas

(5 votos), (310)
Merienda Fácil 1 hora 292 kcal
Ingredientes: 250 ml leche de coco 200 gr de coco rallado 4 huevos 4 cucharadas de parmesano rallado 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 400 ml de...
Receta Muffins marmolados, chocolate y vainilla

Muffins marmolados, chocolate y vainilla

(2 votos), (130)
Merienda Fácil 35 min 188 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 200 gr de harina 11 gr de levadura química tipo royal (impulsor químico) 125 gr de yogur natural 85 gr de mantequilla 2...
Receta Muffin de limón y frutillas

Muffin de limón y frutillas

Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: media taza de manteca derretida una taza de azúcar común una pizca de sal media taza de jugo de limón exprimido 2 tazas de harina leudante harina...
Receta Muffins de yogur y arándanos

Muffins de yogur y arándanos

(9 votos), (2) , (89)
Merienda Medio 30 min 25 min
Ingredientes: -16 moldes de magdalenas o nuffins -1 paquete de arándanos deshidratados -250 gr. De harina -1 sobre de levadura -1 pizca de sal -125 gr. De...
Muffins, 24 recetas dulces y saladas

Muffins, 24 recetas dulces y saladas

(87 votos)

Erase una vez en el País de Gales, alrededor del siglo 11, cuando Guillaume de Normandía desembarcó en Inglaterra, nació un pequeño bizcocho que nadie sabía que iba a tener tanto éxito internacional: El Muffin...

Receta Muffins de limón. paso a paso.

Muffins de limón. paso a paso.

(8 votos), (82)
Merienda Medio 45 min 517 kcal
Ingredientes: 300 g de harina 1 cucharada de levadura química Ralladura de dos limones 220 g de azúcar 125 ml de de zumo de limón 60 ml de yogur natural 125 g...
Receta Muffins de chocolate blanco

Muffins de chocolate blanco

(7 votos), (1) , (96)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 150 g de chocolate blanco 250 g de leche 100 g de fécula de patata 1 huevo 5 ml de esencia de...
Receta Muffins de mascarpone

Muffins de mascarpone

(6 votos), (2) , (28)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300gr. de queso mascarpone 1 yogurt natural 4 huevos 200gr. de azúcar 250gr. de harina de repostería 90gr. de aceite de girasol 2 cucharadas de...
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Receta Muffins de mascarpone y arándanos

Muffins de mascarpone y arándanos

(6 votos), (27)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 3 huevos grandes 300 g de harina 1 sobre de gasificantes del mercadona 100 g de...
Receta Muffins de plátano y coco

Muffins de plátano y coco

(3 votos), (44)
Merienda Medio 50 min 199 kcal
Ingredientes: 2 plátanos 2 huevos 75 grs de aceite de girasol (75 grs de mantequilla según la receta original) 150 grs de azúcar (100 grs según receta original...
Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

(337 votos)

Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así. Os explicamos las características de cada una.

Receta Muffins con chocolate (sin azúcar)

Muffins con chocolate (sin azúcar)

(2 votos), (8)
Merienda Fácil 40 min 1182 kcal
Ingredientes: 1 huevo. 180 ml. de leche. 60 ml. de aceite de girasol. 120 g. de sirope de ágave (equivalente en ml: 87). 250 g. de harina con levadura. 1...
Receta Muffins a la naranja con trozitos de chocolate

Muffins a la naranja con trozitos de chocolate

(2 votos), (13)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g harina 2 cucharaditas de corteza de naranja 2 cucharaditas y 1/2 de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 120 ml aceite 200 g azúcar 1...
Receta Muffins de naranja y semillas de amapola

Muffins de naranja y semillas de amapola

(1 voto), (1) , (14)
Merienda Fácil 15 min 14 min
Ingredientes: 3 cucharadas de semillas de amapola 125 ml de leche entera 280 g de harina normal 2 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de...
Receta Lemon-poppy seed muffins

Lemon-poppy seed muffins

(1 voto), (8)
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cup mantequilla a temperatura ambiente 2/3 cup azúcar 2 huevos grandes 1 1/3 cup harina de todo uso 1 tsp levadura química 1/2 tsp bicarbonato...
Receta Muffins de chocolate negro y blanco (thermomix).

Muffins de chocolate negro y blanco (thermomix).

(25 votos), (4) , (151)
Merienda Fácil 25 min 737 kcal
Ingredientes: 100 g de chocolate negro 75% 50 g de chocolate blanco 70 g de azúcar 1/2 yogur natural 50 g de mantequilla 1 huevo 4 cubiletes de harina 1/2...
Receta Muffins de arándanos rojos y queso crema

Muffins de arándanos rojos y queso crema

(3 votos), (10)
Merienda Fácil 40 min 1006 kcal
Ingredientes: 300 g de harina leudante 200 g de queso crema tipo Philadelphia 3-4 cucharadas de leche 150 g de azúcar blanquilla 140 g de arándanos rojos secos...
Receta Muffins esponjosos de lima-limón

Muffins esponjosos de lima-limón

(3 votos), (1) , (45)
Merienda Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 425g de harina 250g de azucar morena zumo 1/2 lima zumo 1/2 limón 3 huevos leche (250 mL) vanilla 1/4 cucharadita de bicarbonato 1 y 1/4...
Receta Muffins de manzana y canela

Muffins de manzana y canela

(3 votos), (1) , (10)
Merienda Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 85 g de harina integral 70 g de harina blanca 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal 1 cucharada de canela molida 40 g de azúcar 2 manzanas...
Receta Muffins de arandanos azules

Muffins de arandanos azules

Merienda Medio 13 min 25 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla ablandada a temperatura...
Receta Mini ponquecitos rellenos con gelatina

Mini ponquecitos rellenos con gelatina

(34 votos), (7) , (15)
Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 125 grs de mantequilla pomada ¾ taza de azúcar 2 huevos 1 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharadita de Polvo para hornear ½ taza de leche 1...
Receta Magdalenas de plátano

Magdalenas de plátano

(30 votos), (6) , (105)
Merienda Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos 2 plátanos maduros 120 gr de harina 1 cucharadita de levadura (impulsor químico tipo royal) 1 pizca...
Receta Mini marquesitas navideñas

Mini marquesitas navideñas

(14 votos), (3) , (44)
Merienda Fácil 40 min 255 kcal
Ingredientes: 100 g de almendra cruda molida 66 g de azúcar glas 1 huevo grande 20 g de maicena 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de esencia de limón 50...
Receta Magdalenas de calabaza rellenas de mermelada de moras

Magdalenas de calabaza rellenas de mermelada de moras

(12 votos), (3) , (20)
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 gramos de calabaza 100 gramos de azúcar 300 de harina de repostería 4 huevos 125 ml. de aceite de semillas 1 sobre de gasificante blanco y otro...
Receta Bizcocho de naranja relleno de crema de queso

Bizcocho de naranja relleno de crema de queso

(11 votos), (21)
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 g de azúcar 100 g de harina 4 huevos ½ sobre de levadura Ralladura de una naranja 25 g de mantequilla Para la crema de queso:...



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