Triangulos de hojaldre y crema

Name: Triangulos de hojaldre y crema
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 masa de hojaldre la cocinera; crema pastelera; un puñado de almendras laminadas; un puñado de almendras trituradas; 1 huevo

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Merienda

Fácil

55 min

651 Kcal

Ingredientes

1 masa de hojaldre la cocinera
crema pastelera
un puñado de almendras laminadas
un puñado de almendras trituradas
1 huevo

Costo estimado: 1.85€ (0.93€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción35 min

Pintarlos con el huevo que previamente habremos batido, le echaremos por encima un poco de almendra triturada y después almendra laminada,
Si es necesario después le añadimos un poco más de huevo para que se peguen bien.
Lo horneamos a 170º hasta que los veamos doraditos, los sacamos y los dejamos encima de una rejilla para que se enfrien y a comer.
Deliciosos.
Esta vez en vez de azúcar en la crema pastelera he utlizado tagatosa ó tagatesse, es un sustitutivo del azúcar para los diabéticos.
Está muy bien pues puedes trabajarlo tanto en frío como en caliente.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 651Kcal

Carbohidratos: 43.7g
Grasa total: 47.1g
Grasa sat.: 28.9g
Proteínas: 11.5g
Fibras: 2.6g
Azúcar: 1.6g
ProPoints: 18
SmartPoints: 27

Información nutricional para 1 porción (140g)

Vegetariano

BÃ¡rbara

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