Arroz caldoso de calamares

Ingredientes

• 500 g de anillas de pota
• 400 g de arroz de grano corto
• 2 zanahorias ralladas
• 1 cebolla
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1 vasito de vino blanco
• 1 pizca de pimentón
• caldo de pescado
• sal y perejil
• aceite