Base de patata para tartas saladas ¡una alternativa sana y sin gluten!
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A veces, decidir la base perfecta para una tarta salada puede ser todo un dilema. ¿Optamos por masa de hojaldre, masa brisa o quebrada o buscamos alternativas más saludables y ligeras? Si buscas recetas sin gluten, ¡tenemos la solución ideal! Te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar tu tarta favorita usando patatas como base. El resultado es una textura suave, ligera y con un toque rústico que hará que tus comidas sean más creativas y llenas de sabor. Esta opción no solo es perfecta para quienes buscan cuidar su alimentación, sino que también destaca porque prepararla es facilísimo. A continuación, te mostramos el paso a paso para disfrutar de una base de tarta diferente, sana y sorprendente.
Ingredientes
4
Costo estimado: 1.22Euros€ (0.31€/porción)
Materiales
- cacerola alta
- pasapurés (o tenedor)
- papel de hornear (o papel de aluminio o papel mantequilla)
- molde redondo de 28 cm de diámetro (opcional)