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Pimientos confitados o confitura de pimientos

Otro

2 porciones

25 min

15 min

Fácil

464 Kcal

(4.2/5 - 39 votos)
1
21

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Ingredientes

2

400 g de pimientos
200 g de azúcar
100 g de vinagre
50 g de agua

Costo estimado: 1.71€ (0.85€/porción)

Preparación

Triturar los pimientos durante 4 segundos en velocidad 5.
Bajar los restos de las paredes y añadir el resto de ingredientes.
Quitar el cubilete y colocar el cestillo sobre la tapa para que no salpique.
Programar 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Después de este tiempo comprobar si ha conseguido la textura deseada o darle un poco más de tiempo.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 464Kcal

Carbohidratos: 108.3g
Grasa total: 0.7g
Grasa sat.: 0.1g
Proteínas: 1.9g
Fibras: 3.6g
Azúcar: 107.6g
ProPoints: 12
SmartPoints: 27

Información nutricional para 1 porción (375g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

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Fotos

Pimientos confitados o confitura de pimientos

Pimientos confitados o confitura de pimientos - foto 2

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

maiteya, 05/12/2011

Esta buenisima con queso del que sea

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yo cociné esta receta

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