Lomo de cerdo en salsa de queso fc

Ingredientes

• lomo de cerdo en filetes "a saciedad"
• ½ cebolla
• 2 dientes de ajo
• ½ pimiento verde
• ½ pimiento rojo
• Pimienta negra 10 granos
• Perejil picado
• Tomillo
• 4 quesitos light
• Brandy hasta la marca 40 del vaso medidor
• 1 Cd aceite
• Sal
• Medio vaso de agua