En una cazuela echamos agua, un poco de sal y mantequilla. Cuando comience a hervir el agua agregamos los macarrones.
Mientras en una sartén, echamos un poco de aceite, picamos la cebolla y la agregamos a la sartén para que se fría poco a poco, también picamos los dientes de ajos, y los agregamos también.
Cuando ya están al dente los macarrones los escurrimos bien y reservamos.
Ya tendremos el sofrito de la cebolla y ajo, ahora echamos los espárragos cortaditos y lavados, los sofreímos, junto con lo de antes.
Echamos el atún.
Ponemos un poco de tomate frito, mezclamos bien
Lo mezclamos todo con los macarrones, listos para servirlos.
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