Macarrones tierra-mar

Ingredientes
4
Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- En una cazuela echamos agua, un poco de sal y mantequilla.
Cuando comience a hervir el agua agregamos los macarrones. - Mientras en una sartén, echamos un poco de aceite, picamos la cebolla y la agregamos a la sartén para que se fría poco a poco, también picamos los dientes de ajos, y los agregamos también.
- Cuando ya están al dente los macarrones los escurrimos bien y reservamos.
- Ya tendremos el sofrito de la cebolla y ajo, ahora echamos los espárragos cortaditos y lavados, los sofreímos, junto con lo de antes.
- Echamos el atún.
- Ponemos un poco de tomate frito, mezclamos bien
- Lo mezclamos todo con los macarrones, listos para servirlos.
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