Merluza con almejas y boquerones

Ingredientes

• 6 lomos de merluza
• 12 almejas
• 6 boquerones
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 zanahoria
• perejil
• harina
• vino blanco
• caldo de pescado
• aceite de oliva
• sal