Pechugas de pollo con salsa de soja

Name: Pechugas de pollo con salsa de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 3 pechugas de Pollo; 1 cebolla; 1 pimiento Verde; sal (al gusto); pimienta; jengibre en polvo; salsa de soja

Plato

3 porciones

Fácil

30 min

152 Kcal

Dale un toque exótico y diferente a las pechugas de pollo con esta receta súper fácil.

Ingredientes

3 pechugas de Pollo
1 cebolla
1 pimiento Verde
sal (al gusto)
pimienta
jengibre en polvo
salsa de soja

Costo estimado: 4.44€ (1.48€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Cortamos las pechugas de pollo en tiras del tamaño 1x1cm de grosor. Salpimentamos y echamos jengibre por encima, reservamos.
Cortamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeñitos. En una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y doramos a fuego bajo para que no se nos queme.
Cuando empiece a dorar añadimos el pollo y damos vueltas. Añadiremos 2 cucharadas de salsa de soja por cada pechuga de pollo, bajaremos el fuego y dejaremos cocinar durante unos minutos hasta que reduzca la salsa.
Y listo para comer!!