Disponer la fécula de maíz en un cazo y verter la leche fría poco a poco hasta que se disuelva.
Disolver el cacao en un poco de leche tibia e incorporar al cazo junto con el chocolate - rallado - y el azúcar. Cocer el conjunto hasta que hierva, en este momento retirar del fuego.
Añadir la esencia de vainilla y remover hasta que se enfríe, agregar el brandy. Mezclar cuidadosamente antes de filtrar y pasar a un recipiente de cristal. Esperar 1 mes antes de consumir.
Comentarios de los miembros:
Delicioso!!!!
Muy bueno.
Ok
Muy facil d hacer muy exitosa