Mini-napolitanas de chocolate

Ingredientes

• Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada,
• azúcar,
• un huevo y una tableta de chocolate.,
• en mi caso nestlé, (las onzas son pequeñas).
• He utilizado hojaldre refrigerado "Hacendado",
• utiliza el que quieras pero que sea de forma rectangular.
• Para decorar fideos de chocolate.

Preparación

• Precalienta el horno, calor arriba y abajo a 230 grados.
  
  En la encimera bien limpia, espolvorea azúcar y pon encima la lámina de hojaldre, (reserva el papel donde va envuelta). Estira un poco la lámina, (no demasiado), con ayuda del rodillo, (o botella si no tienes).
• Corta la masa en rectángulos. Calcula que tienes que ir envolviendo las onzas de chocolate con un poco de margen.
• Cuando lo vayas haciendo, ponlas en la bandeja de horno, (a la que habremos puesto el papel ), con la parte donde se une el hojaldre hacia abajo, y presionando un poco con los dedos los extremos.
  
  Pinta con huevo batido, y añade por encima fideos de chocolate.
• Mete en el horno, (ya precalentado a 230º), en una posición intermedia, y déjalas unos 15 mts, (vigila el horno que no todos son iguales...), y sácalas cuando les veas un bonito color dorado.
• !! BUEN PROVECHO !!

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