Mini Napolitanas de chocolate express /Mini Pains au chocolat express

Name: Mini napolitanas de chocolate express /mini pains au chocolat express
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 hojas de masa de hojaldre rectangular preparada (es mas facil).; 2 tabletas de chocolate fondant negro de espesor fino.; 1 yema de huevo batido con 2 gotas de agua.

Acompañar este ingreso irresistible con un cuenco de leche bien caliente para la desayuno.

Merienda

2 porciones

20 min

Fácil

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2
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Ingredientes

2 hojas de masa de hojaldre rectangular preparada (es mas facil).
2 tabletas de chocolate fondant negro de espesor fino.
1 yema de huevo batido con 2 gotas de agua.

Preparación

Precalentar el horno a 200º. Forrar la placa del horno de una hoja de papel sulfurizado.
Extender la masa.
Con una regla graduada y un cuchillo afilado, recortar primero la masa en dos en lo largo.
Despues cortar en ancho segun el tamaño que quereis conseguir. Recortar rectangulo de 8cm.
Poner un trozo de chocolate del tamaño de la masa (2 cuadrados para 8cm) arriba de los rectangulos. enrollar cada uno y disponer en la placa.
Repetir con la 2º masa. Pintar las napolitanas con el huevo batido con agua. Hornear 20/25mn.
Vigilar para que se queden dorados.Sacar del horno y dejar tibiar en una rejilla...

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