Mousse de fresa

Ingredientes

• 250 G de Fresas
• 250 G de Leche Condensada
• 250 G de Nata Montada
• 1 Limón

Preparación

• Lavamos las fresas y exprimimos el limón. Añadimos el zumo a las fresas y trituramos con la batidora.
• Incorporamos la leche condensada y la nata montada, removiendo con cuidado para que no se baje.
• Distribuimos en copas individuales y metemos en el frigorífico 2 o 3 horas para que tome consistencia. Decoramos con nata montada, barquillos y confetti de colores.

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