Postre de limón (thermomix)

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada 370 g
• 1 yogurt natural
• la medida del yogurt de leche
• 1 brick de nata líquida de 200 ml
• zumo de 6 ó 7 limones
• 6 hojas de gelatina

Preparación

• Poner todos los ingredientes en la termomix menos de gelatina y seleccionar velocidad 6 y 50 segundos.
• Coger un cubilete de la mezcla y ponerlo en un cazo a fuego fuerte, previamente hidrataremos las hojas de gelatina en agua fría.
• Cuando estén hidratadas añadir al cazo para que se disuelvan con la preparación removemos bien hasta su disolución y cuando esté integrado seleccionamos la termomix velocidad 4 y de tiempo 10 segundos y vamos incorporando por el bocal la mezcla con la gelatina.

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