Apple pie (con pasta brick o filo)

Ingredientes

• 12 hojas de pasta brick o filo
• 3 ó 4 manzanas
• ½ cucharadita de canela molida
• 1 pizca de nuez moscada
• 30 gr de mantequilla
• 40 gr de azúcar
• almendras crudas laminadas
• miel