Tarta de Natillas con Galletas de Chocolate

Name: Tarta de natillas con galletas de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 150 gr de galletas tipo Maria; 80 gramos de mantequilla sin sal; 1 litro de leche entera; 2 sobres de flan El Niño; 2 sobres de cuajada; 180 gr de azúcar ( al gusto); Un paquete de galletas Digestive chocolate (yo del Lidl)

Esta tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar. Se hacer super rápida, sin horno y está riquísima. Vamos a darnos ese gusto!!!!

Postre

8 porciones

15 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

Para la Base:

150 gr de galletas tipo Maria
80 gramos de mantequilla sin sal

Para la Tarta:

1 litro de leche entera
2 sobres de flan El Niño
2 sobres de cuajada
180 gr de azúcar ( al gusto)

Para Decorar:

Un paquete de galletas Digestive chocolate (yo del Lidl)

Materiales

Un molde desmontable de 18 o 20 cm, papel vegetal.

Preparación

Preparamos la Base:
Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien hasta formar una masa arenosa y la colocamos en el fondo del molde
desmontable aplastándola con el dorso de una cuchara; ponemos en el frigo mientras preparamos la crema del relleno.
Poner a calentar la leche menos dos vasitos .
Disolvemos en uno de los vasos, los sobres de flan y en el otro las cuajadas y cuando la leche empiece a hervir lo incorporamos todo al cazo junto con el azúcar, vamos moviendo con unas varillas manuales hasta espesar y apartamos del calor .
Volvamos la preparación en el molde sobre la base de galletas con mucho cuidado, ( yo la voy poniendo , dejándola caer sobre el dorso de una cuchara grande).
Colocamos las galletas sobre la tarta en forma de espiral y dejamos templar. Llevamos al frigo para que termine de cuajar unas 4 o 5 horas.
La sacamos a la hora de servirla.
https://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/10/tarta-de-natillas-y-galletas-de.html

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