Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Ingredientes

• 220 g de chocolate de cobertura blanco
• 3 yemas 3 Claras
• 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky
• 2 cucharadas de azúcar glass
• 2 hojas de gelatina neutra
• 400 ml de nata

Para la base:

• 200 g. de galletas maría
• 100 g de mantequilla
• canela
• 1 cucharada de cacao