Tartaleta chantilly de kiwi y cereza

Ingredientes

• Ingredientes
• Masa sableè
• Azúcar 125 gramos
• Esencia natural de vainilla unas gotas
• Sal una pizca
• Yemas 45 gramos
• Ralladura de limón
• Harina 250 gramos
• Mantequilla 150 gramos
• Crema Chantilly
• Nata para montar 200 gramos
• Azúcar 40 gramos
• Esencia natural de vainilla unas gotas
• Kiwis Gold 2 unidades
• Kiwis verdes 2 unidades (los comunes)
• Cerezas 4 unidades
• Chocolate cobertura 50 gramos