Petitchef

Postre con tartaletas

67 recetas
Receta Tartaleta de limón y merengue italiano

Tartaleta de limón y merengue italiano

(104 votos), (15) , (1119)
Postre Medio 1 h 30 m 556 kcal
Ingredientes: * Para la crema de limón: 140gr azúcar glas 80gr mantequilla 6 huevos 2 limones (ralladura de 1 limón, y zumo de 2 limones) * 1 rulo de masa sablé,...
Receta Tartaleta de arándanos y crema pastelera

Tartaleta de arándanos y crema pastelera

(93 votos), (8) , (762)
Postre Fácil 40 min 379 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200-250gr de arándanos 3 yemas 100gr de azúcar 1 vaina de vainilla 400ml de leche 40gr de maizena Un poco de...
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil

Tartaleta de chocolate muy fácil

(74 votos), (7) , (1076)
Postre Fácil 35 min 350 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé, o masa quebrada 1 huevo 70 gr de azúcar 250 gr de chocolate 300 ml de nata
Receta Tartaleta de manzana y compota

Tartaleta de manzana y compota

(67 votos), (11) , (3093)
Postre Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: Compota: 4 manzanas golden 1 sobre de azúcar vainillado un poco de agua Tartaleta: 1 rulo de masa de hojaldre compota de manzana 3 manzanas golden...
Receta Tartaleta dulce de calabaza

Tartaleta dulce de calabaza

(44 votos), (7) , (617)
Postre Fácil 1 h 15 m 241 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa brisée (brisa) o quebrada 600 gr de calabaza 100 gr de azúcar moreno 200 ml de nata 3 huevos mantequilla
Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

(40 votos)

Todo el mundo ha probado al menos una vez una tarta/tartaleta, ya sea dulce o salada. Se adaptan a todo tipo de cremas, rellenos, salsas, verduras, frutas, carnes, pescados... Desde la famosa tarta de manzana, pasando por una tarta de limón y merengue, hasta una...

Receta Tartaleta de creme brulée caramelizada

Tartaleta de creme brulée caramelizada

(29 votos), (2) , (571)
Postre Medio 1 h 50 m 277 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 6 yemas 500 ml de nata 80 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 2 cdas azúcar moreno
Receta Tartaleta de fresas como en pastelería

Tartaleta de fresas como en pastelería

(29 votos), (7) , (672)
Postre Fácil 1 hora 255 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé o masa quebrada Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena 1 vaina de vainilla 500 gr de...
Receta Masa sablé para tartaletas y galletas

Masa sablé para tartaletas y galletas

(29 votos), (3) , (497)
Postre Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100gr azúcar 140gr mantequilla fría 280gr harina 1 pizca de sal 1 huevo
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Receta Tartaletas de caramelo y chocolate

Tartaletas de caramelo y chocolate

(24 votos), (7) , (519)
Postre Fácil 55 min 305 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 100 gr de chocolate Caramelo : 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla salada 150 ml de nata
Receta Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

(23 votos), (1) , (201)
Postre Fácil 55 min 119 kcal
Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée
¿Buscando ideas para un postre perfecto? Las tartaletas minis son la solución

¿Buscando ideas para un postre perfecto? Las tartaletas minis son la solución

(9 votos)

Dulces, saladas, las tartaletas son un plato que puede salvarnos en muchos eventos sociales y reuniones familiares. Fáciles de hacer, económicas y existen miles de versiones para satisfacer el gusto de todos nuestros comensales. En su versión mini, son perfectas para...

Receta Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras

Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras

(20 votos), (4) , (333)
Postre Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 100 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 100 gr almendras en polvo 2 huevos 400 gr de peras en almíbar almendras laminadas
Receta Tartaleta de chocolate y plátano

Tartaleta de chocolate y plátano

(18 votos), (2) , (432)
Postre Fácil 40 min 327 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé o quebrada (casera o comprada) 3 plátanos 220 gr de chocolate 125 ml de nata 25 gr de azúcar 90 gr de mantequilla
Receta Tartaletas express

Tartaletas express

(16 votos), (3) , (257)
Postre Fácil 1 min 37 kcal
Ingredientes: galletas o pastas bretonas nata montada en bote (o casera) frutas (fresas, frambuesas, kiwi...)
Receta Tartaleta de oreo y chocolate

Tartaleta de oreo y chocolate

(13 votos), (320)
Postre Fácil 1 h 20 m 422 kcal
Ingredientes: Para la base: 300 gr galletas oreo 100 gr mantequilla Para el relleno: 200 gr chocolate 200 ml nata (30% MG) Para la decoración: galletas oreo nata...
Receta Tartaleta de nueces pecan. pecan pie

Tartaleta de nueces pecan. pecan pie

(10 votos), (1) , (181)
Postre Medio 2 h 5 m 454 kcal
Ingredientes: Para la masa: 90 gr harina 1 cdita azúcar 1 pizca de sal 70 gr de mantequilla (fría) 3 cdas agua (fría) Para dorar la masa: 1 huevo 1 cda leche...
Receta Tartaleta de kiwis y crema pastelera

Tartaleta de kiwis y crema pastelera

(10 votos), (3) , (355)
Postre Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 8 kiwis medianos Para el relleno de crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar glas 40 gr de maizena 1 vaina de...
Receta Tartaletas de frambuesa y crema pastelera

Tartaletas de frambuesa y crema pastelera

(7 votos), (2) , (412)
Postre Fácil 1 h 50 m 471 kcal
Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa sablé Para la creme pastelera: 250 ml de leche 1 vaina de vainilla 2 yemas 60 gr de azúcar 20 gr de maizena Decoración:...
Receta Tartaleta de higos y uvas

Tartaleta de higos y uvas

(3 votos), (55)
Postre Fácil 1 h 5 m 576 kcal
Ingredientes: 1 masa sablé 65 g de azúcar moreno 65 gr de mantequilla pomada 125 gr de avellana en polvo 2 huevos 69 uvas blancas 9 higos (o 18 higos) (o 138...
Receta Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

(3 votos), (54)
Postre Fácil 45 min 190 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 125 gr de mascarpone 250 ml de nata 30% MG 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar glas 125 gr de arándanos 125 gr de frambuesas
Receta Tartaleta de chocolate y caramelo para pascua

Tartaleta de chocolate y caramelo para pascua

(2 votos), (64)
Postre Fácil 2 h 30 m 602 kcal
Ingredientes: Para la base: 300 gr de galletas (nosotros de matenquilla McVities) 125 gr de mantequilla blanda Para el caramelo denso: (o 200 gr de caramelo de...
Receta Tartaleta de pera y chocolate

Tartaleta de pera y chocolate

(1 voto), (1) , (127)
Postre Fácil 35 min 581 kcal
Ingredientes: 1 masa sablé (casera o comprada) 2 huevos 65 gr azúcar moreno 65 gr mantequilla pomada 125 gr almendras en polvo 100 gr chocolate negro 2 peras
Receta Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

(12 votos), (2) , (74)
Postre Fácil 1 h 5 m 243 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée
Receta Tartaleta rellena de chocolate con pistachos caramelizados

Tartaleta rellena de chocolate con pistachos caramelizados

(140 votos), (11) , (712)
Postre Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Base crujiente : 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 o 6 cucharadas de agua...
Receta Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

(65 votos), (11) , (362)
Postre Medio 9 h 50 m 649 kcal
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de...



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