Trufas de galletas oreo

Ingredientes

• 1 paquete de galletas Oreo
• 1 cucharada sopera colmada de queso crema (más o menos 30gr)
• Chocolate negro

Preparación

• Se machacan todas las galletas, yo las pongo en la batidora de vaso y ahí las migo.
  
  No importa que queden algunos pedazos sin machacar, pero solo si son pocos y pequeños.
  
  Una vez deshechas las galletas mezclamos con el queso crema hasta que queda bien repartido y se forma una masa uniforme.
• El siguiente paso es dar forma a las trufas tomando pedazos pequeños de masa y formando las bolas.
• Por último, fundimos el chocolate al baño maría a fuego lento y sin dejar de remover. Una vez que lo tenemos rebozamos una a una las bolas y las metemos a enfriar en el frigorífico.

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