Trufas de galletas oreo

Name: Trufas de galletas oreo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete de galletas Oreo; 1 cucharada sopera colmada de queso crema (más o menos 30gr); Chocolate negro

Postre

3 porciones

Medio

15 min

200 Kcal

Trufas de galletas Oreo y queso crema

Ingredientes

1 paquete de galletas Oreo
1 cucharada sopera colmada de queso crema (más o menos 30gr)
Chocolate negro

Costo estimado: 1.16€ (0.39€/porción)

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Preparación

Se machacan todas las galletas, yo las pongo en la batidora de vaso y ahí las migo.

No importa que queden algunos pedazos sin machacar, pero solo si son pocos y pequeños.

Una vez deshechas las galletas mezclamos con el queso crema hasta que queda bien repartido y se forma una masa uniforme.
El siguiente paso es dar forma a las trufas tomando pedazos pequeños de masa y formando las bolas.
Por último, fundimos el chocolate al baño maría a fuego lento y sin dejar de remover. Una vez que lo tenemos rebozamos una a una las bolas y las metemos a enfriar en el frigorífico.