Galletas de queso

46 recetas

Las galletas son un alimento básico por excelencia. De fácil conservación (los marineros las llevaban en vez de pan en sus viajes de meses a lo largo del mundo), y muy socorridas en cualquier momento, son un imprescindible en cualquier cocina.

Recetas de galletas hay muchas, ya que admiten todo tipo de combinaciones posibles, tanto dulces como saladas. Galletas de chchocolate, de nata, de mantequilla, de frutas, integrales, aromatizadas con licores, ... La receta ideal para que el cocinero deje volar su imaginación.

Receta Cheesecakes de galleta speculoos (sin cocción)

Cheesecakes de galleta speculoos (sin cocción)

Postre Fácil 1 h 25 m 255 kcal
Ingredientes: 150 gr de galletas de speculoos 45 gr de mantequilla fundida 125 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 100 gr de queso mascarpone 100 ml de nata...
Receta Tarta de galleta y queso con quinotos al whisky

Tarta de galleta y queso con quinotos al whisky

Postre Medio 6 horas 20 min
Ingredientes: Para los quinotos al whisky: 1/2 kg de quinotos 350 gr de azúcar 350 cl de agua 200 cl de whisky Para la masa: 150 gr de mantequilla 250 gr de...
Receta Cake pops de galleta y queso

Cake pops de galleta y queso

Postre Fácil 45 min 545 kcal
Ingredientes: 90 g galletas tipo digestive 45 g queso tipo philadelphia 110g de chocolate de cobertura.
Receta Galletas de queso y bacon

Galletas de queso y bacon

Entrante Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 250 g harina 1/2 sobre de levadura 50 g mantequilla 100 g queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Receta Galletas de mantequilla y queso crema

Galletas de mantequilla y queso crema

Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 gr de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Receta Galletas de jamon y queso

Galletas de jamon y queso

Aperitivo Fácil 35 min 245 kcal
Ingredientes: 125 g de harina 8 g de levadura polvo 25 g de mantequilla 50 g de queso crema 50 gr de jamón serrano desalado 50 ml de leche 1 yema
Receta Galletas de queso : versión dulce y salada.

Galletas de queso : versión dulce y salada.

Otro Fácil 50 min 183 kcal
Ingredientes: 3 quesitos 1 huevo 60 g de mantequilla 50 g de azúcar 200 g o algo más de harina media cucharada de levadura royal 60 g de mantequilla una pizca...
Receta Galletas de queso, piñones y aceitunas negras

Galletas de queso, piñones y aceitunas negras

Merienda Fácil 45 min 466 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de queso rallado aceitunas negras deshuesadas y troceadas un buen puñadito de piñones 75 g de mantequilla 1 huevo orégano...
Receta Recetas galletas de bacon y queso

Recetas galletas de bacon y queso

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 sobre de levadura 50 g de mantequilla 100 g de queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Receta Galletas de queso y nueces (receta griega)

Galletas de queso y nueces (receta griega)

Aperitivo Fácil 25 min 992 kcal
Ingredientes: 40 g de nueces 120 g harina 120 g mantequilla 120 g queso feta (no tenia y he usado queso en tacos para ensalada) sal y pimienta 1 huevo batido,...
Receta Galletas de queso y ají

Galletas de queso y ají

Otro Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 260gr. de harina común 2 cucharaditas de polvo para hornear 3/4 cucharadita de ají molido o pimienta de cayena 1 cucharadita de sal fina 130gr. de...
Receta Galletas de queso y naranja

Galletas de queso y naranja

Aperitivo Fácil 30 min 425 kcal
Ingredientes: 150 gr. mantequilla, blandita 85 gr. queso cremoso para untar 150 gr. azúcar ralladura de una naranja zumo de una naranja 270 gr. harina 45 gr....
Receta Galletas de queso azul

Galletas de queso azul

Otro Fácil 35 min 8 min
Ingredientes: 150 grs. de harina 100 grs. de queso azul 50 grs. de queso cremoso de untar 50 grs. de maicena 50 grs. de mantequilla 2 huevos ½ sobre de levadura...
Receta Galletas de jamón salado y queso

Galletas de jamón salado y queso

Aperitivo Fácil 45 min 288 kcal
Ingredientes: -1/2 cebolla picada 1 yema 1 cucharada de queso cremoso 75 gr de queso manchego rallado 50 gr de jamón salado picado pimienta 25 gr de mantequilla...
Receta Tarta de galletas oreo

Tarta de galletas oreo

Postre Fácil 30 min 395 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas Oreo (de las normales, y una bolsa de las "minis") 200 gr queso (tipo Philadelphia) 50 gr de mantequilla (a temperatura...
Receta Cupcakes de galletas oreo

Cupcakes de galletas oreo

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de queso Philadephia. 24 galletas Oreo: 18 enteras y 6 machacaditas. 120 g de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 2 huevos. 1...
Receta Galletas orientales

Galletas orientales

Aperitivo Medio 20 min 13 min
Ingredientes: 140 g higos secos 90 g dátiles, deshuesados 40 ml agua 55 g azúcar + 1 cucharada sopera 150 g harina 1 cucharada sopera anís 1 pizca (generosa)...
Receta Galletas saladas

Galletas saladas

Aperitivo Fácil 35 min 163 kcal
Ingredientes: 100 g. de mantequilla salada sal y pimienta al gusto 125 g. de harina de repostería Una pizca de azafrán en polvo 100 g. de queso parmesano