Me pueden decir que es tostada de sobao , èste postre se ve divino , pero no conozco alguno de sus ingredientes...me pueden decir...gracias ;))
Un sobao es un bizcocho muy esponjoso característico de comarca de los Valles Pasiegos en Cantabria, en el norte de España. Aparte del azucar, la levadura, la harina y los huevos, entre sus ingredientes lleva limón y opcionalmente ron.
La tostada de sobao es la que se hace tostando el bizcocho que se ha quedado duro y se puede usar como base para otras preparaciones.
