Compota de pera y canela (sin azúcar añadido)
¿Tus peras comienzan a estar demasiado maduras? ¡No las tires! En su lugar, te proponemos hacer esta sencilla receta de aprovechamiento. Seguro que ya conoces la deliciosa compota de manzana; así que hoy toca hacerla con esta fruta, que además está de temporada. El resultado es tan agradable y delicioso que ni siquiera necesita que la añadamos azúcar! Un toque de canela será suficiente para realzar todo el sabor de la pera. Te explicamos cómo hacerlo en el paso a paso de la receta.
Ingredientes
2
Costo estimado: 1.03Euros€ (0.51€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Tiempo de espera1 hora
Cocción30 min
Pelar y quitar el corazón de las peras.
Cortar en pequeños cubos.Poner las peras, el agua y la canela en una cacerola. Cocemos a fuego lento durante unos 30 minutos (hasta que las peras estén blandas).
Retira del fuego y tritura o machaca las peras. Deja que se enfríe y listo! A disfrutar de nuestra compota!
Consejos y trucos
Vous pourrez remplacer la cannelle par de la vanille.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 102Kcal
- Carbohidratos: 20.4g
- Grasa total: 0.4g
- Grasa sat.: 0.1g
- Proteínas: 0.8g
- Fibras: 6.5g
- Azúcar: 19.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (198g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
Gracias por tu mensaje! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta. Un saludo desde las cocinas de Petitchef! :)