Se programa la olla en menú patatas, se pone el aceite a calentar, se rehoga el puerro, se agrega la morcilla, luego se agrega la harina y se mueve bien hasta que quede una pasta espesa, se añaden el resto de ingredientes y se remueve hasta que quede la masa a nuestro gusto de espesor.
Se deja enfriar la masa, se pone papel de cocina encima de la masa para que absorba el aceite sobrante, se deja enfriar en la nevera, se corta en porciones y se pasan por huevo batido y pan rallado, a la hora de consumirlas se fríen en abundante aceite.
Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual
7 beneficios del puerro
27 recetas con puerro que vas a adorar
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
