Recetas de aperitivo con morcilla

52 recetas

Saquitos de morcilla

(44 votos), (460)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los...

Empanada de hojaldre , morcilla y manzana

(26 votos), (1) , (45)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la empanada: 2 laminas de hojaldre 3 ó 4 morcillas de cebolla (según el tamaño) 1 manzana 1 yema para pintar Para la ensalada Canónigos Queso...

Pincho de morcilla de burgos con queso de cabra y patata cocida

(21 votos), (1) , (53)

Aperitivo Fácil 18 min 948 kcal

Ingredientes: 1 morcilla de Burgos 1 patata grande 4 rodajas de queso rulo de cabra 4 huevos de codorniz aceite de oliva sal.

Quiche de morcilla con puerros y manzana

(13 votos), (46)

Aperitivo Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g de harina 60 g de mantequilla a trocitos 60 g de manteca de cerdo a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2...

Saquitos de morcilla

(12 votos), (1) , (53)

Aperitivo Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 Paquete de obleas para empanadillas a ser posible grandes 150 G de Morcilla de Burgos 150 G de Morcilla de Piñones 150 G de Morcilla de Cebolla...

Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual

(24 votos)

Aunque a priori suene repulsivo, la sangre ha sido un ingrediente muy utilizado en la gastronomía de muchos países desde tiempos inmemoriales. En España es muy popular la sangre encbeollada, pero sin duda la forma más habitual de consumirla es embutida....

Empanada de morcilla de burgos - receta

(10 votos), (15)

Aperitivo Fácil 40 min 1404 kcal

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 morcilla de burgos 1 manzana 1 huevo (para pintar)

Pastel de puerros y morcilla al microondas

(9 votos), (1) , (25)

Aperitivo Fácil 40 min 785 kcal

Ingredientes: 4 puerros múy picados. 1 morcilla de arroz grande. 1 brik pequeño de nata para cocinar. 1 vasito de los de vino de leche. 5 huevos. Aceite y sal...

Samosas de morcilla

(6 votos), (1) , (41)

Aperitivo Fácil 30 min 405 kcal

Ingredientes: 4 hojas de pasta brick o pasta filo Mantequilla derretida 1 morcilla de arroz 100 g de cebolla 2 cucharadas grandes de azúcar 50 g de aceite de...

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Caramelos de morcilla

(5 votos), (6)

Aperitivo Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Pasta filo Mantequilla derretida Morcilla de matachana Jarabe de vino 250 c.c. de vino tinto 250 g de azúcar

Tapa de morcilla matachana

(5 votos), (12)

Aperitivo Fácil 15 min 7 min

Ingredientes: ½ kg de morcilla matachana 32 obleas la cocinera 4 cucharas de aceite oliva

Degustando el territorio espanol

(143 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Pastel de morcilla y frutos secos

(4 votos), (7)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Una morcilla de Burgos RIOS. Una lámina de masa brisa. Un vaso de nata líquida. Un bote pequeño de pimientos de piquillo. Un diente de ajo. Media...

Briouats de morcilla con pera o persimon y queso

(3 votos), (1) , (93)

Aperitivo Medio 20 min 8 min

Ingredientes: Pasta filo Aceite girasol Morcilla Pera Kaki persimon Queso emmental

Medallones de verduras con morcilla de arroz (morcilla de burgos)

(3 votos), (72)

Aperitivo Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: 500 g de menestra variada ½ morcilla de arroz pan rallado sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla "rios"

(3 votos), (16)

Aperitivo Fácil 30 min 1370 kcal

Ingredientes: 1 Morcilla de Arroz "Ríos" 12 Pimientos del piquillo 1 Cebolla fresca 250 cucharadita de Nata fresca Harina Leche Sal Aceite de oliva Quesos...

Croquetas con morcilla de arroz rios

(3 votos), (27)

Aperitivo Fácil 50 min 133 kcal

Ingredientes: 1/2 Morcilla De Arroz Rios 1 Cebolla 2 cs De Maicena Leche Semi 1 Huevo Pan Rallado

Vols au vent de morcilla con cebolla caramelizada

(2 votos), (14)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 350 g de harina 150 g De harina de repostería 1 cucharadita de sal 300 ml de agua fría 450 g de mantequilla La yema de un huevo Un poco de agua...

Crocante de morcilla

(2 votos), (6)

Aperitivo Fácil 25 min 592 kcal

Ingredientes: 500g de morcilla 150g de foie-gras de pato fresco 100g de almendra picada 2 claras de huevo aceite de oliva extra sal gorda Un molde

Enrejado de morcilla y queso

(1 voto), (1) , (11)

Aperitivo Fácil 55 min 1356 kcal

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre refrigerado 3 morcillas 4 lonchas de jamón york de sandwich 3 laminas de queso en lonchas

Mini empanaditas de morcilla, manzana y beicon.

(1 voto), (3)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 400 g de masa de hojaldre, o bien si os queréis complicar un poco mas esta masa de Michel Roux. 1 o dos cebolletas tiernas cortadas en rodajitas....

Brioches de sobrasada y morcilla

(1 voto), (6)

Aperitivo Fácil 1 hora 1207 kcal

Ingredientes: Brioche: 150 g de leche 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g harina de fuerza 10 g de sal...

Espirales rellenos de morcilla y picadillo de chorizo(thermomix y horno tradicional)

(1 voto), (22)

Aperitivo Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 100grs de leche 35grs de mantequilla 2 yemas de huevo 15grs de levadura fresca 270grs de harina de fuerza 5grs de sal 125grs de picadillo de corizo...

Mini empanadas de morcilla de burgos "rios" y pera

(7 votos), (14)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Una bolsa se obleas para empanadillas 250 g de morcilla de Burgos de embutidos Rios Pera piñones mantequilla 1 huevo

Morcilla con tomate

(7 votos), (23)

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 Morcilla grande 1 Lata de tomate natural triturado 2 pastillas de caldo de carne 2 guindillas (0pcional) 6 cucharadas de azúcar 1 poquito de...