Arrollado de arroz

Ingredientes

• 2 tasas de arroz
• 150 g de jamón
• 2 cdas de pickles
• 2 cdas de aceituna
• 1 taza de zanahoria rallada
• 50 g de mayonesa
• 2 huevos duros
• 7 g de gelatina sin sabor
• sal