Hacemos hervir el arroz en agua con sal. No debemos colarlo para que le quede el almidón.
Disolvemos la gelatina en un poquito de agua y se la agregamos al arroz caliente. Dejamos entibiar.
Sobre papel film volcamos el arroz y formamos un rectángulo. Sobre el mismo agregamos la mayonesa, zanahoria, aceitunas, jamón, pickles y huevos, o lo que quieran utilizar.
Enrollamos ayudándonos con el papel film, cerramos bien las puntas para que no se desforme.Colocamos en un recipiente y llevamos a heladera para que enfríe durante una hora.
Desmoldamos, decoramos con zanahoria rallada, huevos duros, mayonesa o salsa golf.
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con arroz
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar
Tipos, variedades y usos del arroz
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
