Ensalada de lentejas y queso

Ingredientes

• 1 bote de lentejas (cocidas de 400g)
• 1 lata de maíz cocido (lata pequeña)
• Aceitunas rellenas de anchoa
• Queso fresco
• 1 zanahoria rallada natural (o en conserva)
• Lechuga (al gusto)
• Sal
• Vinagre
• Aceite de oliva virgen extra