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Ensalada templada de escarola y patata.

Entrante
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
162 Kcal
Ensalada templada de escarola y patata.
  • (4.3/5 - 3 votos)
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Ingredientes

2
Costo estimado: 2.16€ (1.08€/porción)

Preparación

  • Cocer las patatas en abundante agua hirviendo, o asarlas al horno o en el microondas.
  • Pelarlas y aplastarlas con un tenedor en el plato que vayamos a servir.
  • Lavar las hojas de escarola con agua templada, escurrir bien, trocear.
  • Añadir a las patatas y aliñar al gusto
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 162Kcal
  • Carbohidratos: 18.6g
  • Grasa total: 7.7g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 2.5g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (239g)
Sin gluten
Vegano
Sin lactosa
Sin huevo

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Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula


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