Recetas de escarola como entrante

64 recetas

Escarola a la "cordobesa"

(156 votos), (18) , (119)

Entrante Fácil 5 min

Ingredientes: Escarola, o el tipo de lechuga que prefieras 2 dientes de ajo AOVE (aceite de oliva viirgen extra ) Sal, y vinagre 1/2 cucharadita de pimentón (...

Ensalada de escarola, naranja y granada

(89 votos), (13) , (304)

Entrante Fácil 10 min 450 kcal

Ingredientes: 1 tomate 1 granada 4 palitos de surimi (conocidos por palitos de cangrejo) 1 escarola 1 naranja Cebolla al gusto (no te pases, por el aliento)...

Ensalada de escarola con queso y nueces

(15 votos), (177)

Entrante Fácil 10 min 158 kcal

Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...

Ensalada de escarola y granada

(11 votos), (1) , (2)

Entrante Fácil 15 min 139 kcal

Ingredientes: 1 escarola 1 granada 1/2 cebolleta (opcional) 1 diente de ajo sal aceite de oliva virgen vinagre

Ensalada madrileña de granada y escarola

(11 votos), (1) , (9)

Entrante Fácil 15 min 91 kcal

Ingredientes: 4 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 granada Aceite de oliva aliño de tomate Aceite Sal y pimienta Vinagre de Módena

Endivia: las mejores recetas para sacarle todo el partido

(13 votos)

La endivia o endibia no goza en España (e injustamente) de mucha popularidad entre las hortalizas de temporada y sin embargo es un ingrediente con grandes cualidades organolépticas. De la familia de la escarola y la achicoria, la endivia es un ingrediente de invierno...

Ensalada templada de escarola y patata.

(3 votos), (5)

Entrante Fácil 30 min 162 kcal

Ingredientes: Escarola Patatas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal

Ensalada de melón y escarola rizada

(3 votos), (4)

Entrante Fácil 35 min 967 kcal

Ingredientes: Melón Piña natural en su jugo Escarola rizada Queso tierno

Ensalada de escarola con vinagreta de miel y mostaza

(1 voto), (4)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1/2 Escarola Blanquita 1 cebolleta 1 Lata De Lomos De Bonito Serrats 1 Lata De Anchoas Serrats Un Puñadito De Pasas Unos Tomates Deshidratados En...

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Ensalada de escarola, naranja y boquerones

(58 votos), (14) , (57)

Entrante Fácil 15 min 208 kcal

Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón

Ensalada de escarola y granada. paso a paso

(19 votos), (2) , (10)

Entrante Fácil 10 min 256 kcal

Ingredientes: 1 granada 1 escarola Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal

Zoom en 8 variedades de lechuga

(43 votos)

Colorida, natural y rica en fibras vegetales. La lechuga es una planta comestible a la que se le asocian numerosas virtudes: lucha contra el estreñimiento, facilita el tránsito intestinal, protege el corazón y los vasos sanguíneos... Generalmente se encuentra en...

Escarola amb romesco con anchoas del cantábrico

(3 votos), (1) , (3)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: Para la ensalada: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Escarola Aceitunas Arbequinas Para la salsa romesco: 1 cabeza de ajo 4...

Escarola con arándanos

Entrante Fácil 30 min 10 min

Ingredientes: 1 Escarola o esquerola Nueces Arándonos Queso rulo de cabra Ajos AOVE del Bajo Aragón Vinagre Sal

Escarola con vinagreta de tomátes secos

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 Escarola 200 g De Queso Feta 1 Cebolla o Cebolleta Almendras Laminadas 60 g Tomates Secos 1 Ajo pequeño 200 ml Aceite de Oliva 2 c.s. De Vinagre...

Escarola con manzana

Entrante Fácil 15 min 386 kcal

Ingredientes: escarola manzana roja queso fresco tomate cherry aceitunas anchoas maíz vinagre de manzana aceite de oliva ajo en polvo orégano sal

Escarola con vinagreta de fresas

Entrante Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 150 Grs. De Escarola 4 Medallones De Queso de Cabra 2 Tomátes Pasas Nueces Picadas Vinagreta De Fresas: 4 fresas Una C.S. De Azúcar Sal Y Pimienta...

Ensalada de escarola con queso de cabra y miel

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: queso de cabra (mejor rulo) escarola 1/2 pimiento rojo 2 patatas 5 cucharadas de miel 1 cucharadita vinagre balsámico aceite/sal/pimienta

Ensalada de navidad

(146 votos), (25) , (585)

Entrante Medio 15 min

Ingredientes: Una escarola (limpia y troceada) Una granada (o media depende del tamaño. Más bien madura y dulzona) Una naranja de mesa (dura) 300 gr de gambones...

Ensalada de fresones con aguacate

(118 votos), (13) , (702)

Entrante Fácil 5 min

Ingredientes: 12 fresones (dependerá del tamaño) mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde 1 aguacate 1 limón 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon...

Arrollados de panqueques a la tomate rellenos con queso de cabra y brotes de alfalfa

(76 votos), (17) , (300)

Entrante Medio 25 min 4 min

Ingredientes: 2 huevos 2 o tres cucharadas de concentrado de tomate 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Queso de cabra Hojas de escarola Hojas...

Ensalada tradicional griega

(61 votos), (14) , (839)

Entrante Fácil 25 min

Ingredientes: Salsa acompañante: 1 yogur griego 6 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo majado (opcional) Una pizca de azúcar sal pimienta Para la...

Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

(43 votos), (8) , (325)

Entrante Fácil 15 min 135 kcal

Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal

Ensalada con piquillos rellenos

(37 votos), (2) , (235)

Entrante Fácil 30 min 153 kcal

Ingredientes: 1 frasco de pimientos del piquillos ( unos 14 pimientos ) 4 pimientos verdes italianos 1 cebolla 1 frasco de salmón en aceite de oliva o de Bonito...

Nido de patatas y huevo de codorniz

(37 votos), (8) , (319)

Entrante Fácil 15 min 84 kcal

Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada

Ensalada variada con salsa de yogurt

(33 votos), (3) , (142)

Entrante Fácil 20 min 180 kcal

Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva sal

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