Merluza a la sidra (microondas)

Name: Merluza a la sidra (microondas)
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Cola de Merluza; 4/2 de Chirlas; 1 Zanahoria en juliana; 1 Puerro en lonchas; 1/2 Cebolla en juliana; 2 cucharadas de Aceite; 1 Limón; 1 vaso de los de agua de Sidra Natural; Sal

Entrante

Fácil

35 min

Es un pez que nos gusta tanto que a tratar de dar los Golpes necesarios para que no nos parezca monótona.

Ingredientes

1 Cola de Merluza
4/2 de Chirlas
1 Zanahoria en juliana
1 Puerro en lonchas
1/2 Cebolla en juliana
2 cucharadas de Aceite
1 Limón
1 vaso de los de agua de Sidra Natural
Sal

También te puede gustar

Merluza a la vasca navideña

Preparación

Preparación25 min

Cocción10 min

Hacer lonchas finitas con el puerro, zanahoria y cebolla en juliana, poner en una fuente de micro, salar y verter un chorrito de aceite ( 2 ó 3 chdas), tapar con filme y poner 5 ó 7 minutos.
Aparte lavar las chirlas y salar las taja- das de merluza, poner encima de la cama de verduras y verter primero el zumo de limón seguido de la sidra, y volver a poner otro 5 ó 7 minutos.
Comprobar si está en su punto y servir.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

EEnamorada

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.17/5, 6 votos 1 comentario

anonymous

30/01/2012

Sencillisima, rapida,sana y sabrosa : perfecta para los/as currantes ,con poco tiempo para no tener que recurir a la comida tipo pizza o bocata

abuso