Un paté perfecto para un picoteo sano
Cuando indicas que doremos los ajos y las berenjenas en una sartén ¿Las berenjenas deben ser doradas enteras? Es que luego indicas que las pinchemos y la introduzcamos en el microondas 7 minutos a la máxima potencia. Es así??
Responder:Se ponen los ajos y la berenjena en la sarten, sin pelar y sin aceite para q se "quemen" un poco por fuera y les de sabor ahumado.luego lo pones al micro para q se cocine y luego ya la partes a la mitad y vacias la pulpa con una cuchara y la trituras Espero habertelo aclarado
Qué es tahína?
Responder:La tahína es pasta de sésamo. Puedes hacerla tú mismo triturando 200 gr de semillas de sésamo tostadas con 50 gr de aceite vegetal
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Comentarios de los miembros:
Es una delicia para untar.
Esta mas rica la berenjena rellana
Para untar tostadas? A mi juego me llamaron. Una delicia.
Muy buena facil de hacer
Lo he probado y... ¡Puag!