Salpicón de pulpo
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.33Euros€ (1.67€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción15 min
- Unimos todos los primeros ingredientes en un bol, le unimos la vinagreta emulsionada en un bote con tapa, mezclamos, tapamos con un film y a la nevera.
- Sacamos de la nevera añadimos el tomate picado, volvemos a mezclar.
Pasamos a un plato plato y bonito, añadimos un chorro más de aceite de oliva del bueno.
Consejos y trucos
Cómo cocer el pulpo --> http://www.conpanypostre.com/2010/05/pulpo-la-gallega-pulpo-feira.html
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 299Kcal
- Carbohidratos: 6.7g
- Grasa total: 22.6g
- Grasa sat.: 3.4g
- Proteínas: 14.3g
- Fibras: 3.4g
- Azúcar: 6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (256g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
02/09/2015
Y si se puede le añades unos mejillones al vapor , media docena o asi y unas gambas o langostinos cocidos troceados ya ni te cuento lo que gana el plato.
yo cociné esta receta
F
Fjsamayoa,
05/07/2022
No lo he preparado, pero la hare el fin de semana y me gusto la sugerencia de agregarle gambas o camarones
A
J
M