Guindado

Name: Guindado
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 grs. de guindas ácidas, lavadas y secas; 1 litro de aguardiente; 2 tazas de azúcar

Ingreso muy bueno, simple, fácil realizar.

Otro

4 porciones

10 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

500 grs. de guindas ácidas, lavadas y secas
1 litro de aguardiente
2 tazas de azúcar

Preparación

En una olla colocar el azúcar y 1 taza de agua y llevar a ebullición; cocinar a fuego medio hasta que el almíbar esté de pelo.
En un frasco grande colocar las guindas y el aguardiente.Verter el almíbar al frasco y mezclar bien.Tapar el frasco y dejar macerar por dos meses o más Colar el licor y guardar en botellas de vidrio.
Envasarlo en botellitas individuales, colocándole unas guindas a cada una

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