Empanada de atún y anchoas

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre
• 1 bote de fritada Hida
• 1 bote cebolla frita Hacendado
• 2 latitas de atún pequeñas
• 2 latitas de anchoas
• 1 huevo

Preparación

• Lo primero que hicimos fue escurrir bien ambos alevines y cebolla, atún y anchoas. Si tenemos un poco de líquido suaviza holjaldre y el resultado final no es comparable.
• Estire la holjaldre sobre la mesa un poco de polvo de harina. Nos gusta salir más. Coloque papel pergamino en la bandeja de horno y pastelería estirada. Distribuir freír la cebolla, atún y anchoas en cubitos.
• Corre la otra lámina de hojaldre, dejando un poco más pequeño que el anterior. Esto puso como cobertura. Cerramos alrededor del perímetro también. Difundir el huevo batido y al horno caliente pre amarillas, a unos 20 minutos a 180 grados.

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