Espaguetis carbonara (versión ligera)

Name: Espaguetis carbonara (versión ligera)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de espaguetis; 3 lonchas gruesas de fiambre de pavo; 1/2 cebolla; 2 botellitas de Crema ligera Puleva; Aceite, sal y pimienta

Plato

Fácil

20 min

Ingredientes

100 g de espaguetis
3 lonchas gruesas de fiambre de pavo
1/2 cebolla
2 botellitas de Crema ligera Puleva
Aceite, sal y pimienta

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Cocemos la pasta en una olla con abundante agua hirviendo, sal y un poco de aceite hasta que esté a nuestro gusto; mientras tanto, preparamos la salsa.
Cortamos fina la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite. Le añadimos un poco de sal para que sude y la podamos saltear mejor y cuando esté transparente añadimos el fiambre de pavo cortado en taquitos. Salteamos todo bien hasta que la cebolla esté hecha y el pavo dorado.
Añadimos entonces las dos botellitas de crema ligera y mezclamos. Dejamos unos minutos a fuego fuerte hasta que la salsa espese un poco. Corregimos de sal y pimienta.
Una vez lista la pasta la escurrimos y la vertemos sobre la sartén en la que tenemos la salsa, rehogando todo junto para que se mezclen bien los sabores. Servimos caliente con unas vueltas mas de pimienta.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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Comentarios

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4.17/5, 6 votos 3 comentarios

anonymous

25/08/2013

.muy buena falta el queso parmesano

abuso

anonymous

11/06/2013

Añádele champiñones y redondeas la receta ;)

abuso

anonymous

26/05/2013

Excelente receta para las que hacemos ejercicios y comemos light :)

abuso