Gigli carbonara expres (thermomix)

Ingredientes

• 250 g de macarrones
• 450 g de agua
• 200 ml de nata líquida
• 200 g de bacon en tacos
• 1 cucharada de postre de sal
• 1 huevo batido
• Parmesano rallado

Preparación

• Ponemos todos los ingredientes en la jarra menos el huevo y el parmesano. Programamos 12 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
• Cuando falten 2 minutos para terminar el tiempo añadimos el huevo batido por el bocal. Servimos y espolvoreamos con queso parmesano rallado.

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