Panini de chorizo y emmental

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Plato

1 porciones

Fácil

10 min

1076 Kcal

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Para un picoto fácil, rápido y extra crujiente, no hay duda, la opción acertada es hacer un panini. Para este bocata hemos elegido unos sabores que combinan de maravilla: el chorizo y el queso emmental. Además lo hemos aderezado con una base de salsa de tomate y un poco orégano. ¡En 5 minutos lo tendremos listo! Admite que te tienta ;) La receta, justo aquí )↓

Ingredientes

• 1 pan panini
• 5 lonchas de chorizo
• 2 lonchas de queso emmental
• 1 puñado de canónigos
• 1 puñado de rúcula
• 50 gr de salsa tomate (tomate frito)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• 1 pizca de sal

Materiales

• 1 sandwichera / 1 grill de paninis

Preparación

• Para la salsa: En un bol, mezclar el tomate, el aceite de oliva, el orégano y la sal.
  Cortar el pan por la mitad. Extiende la mitad de esta salsa en una de las rebanadas del panini y deja el resto para untarlo más tarde en la otra mitad.
• Añadir las rodajas de chorizo.
  
• Ahora, Añade las lonchas de queso emmental, luego los canónigos y la rúcula.
• Unta la salsa de tomate restante en la otra mitad del pan de panini y cierra el sándwich.
  Cocinar en la sandwichera durante unos 5 minutos. ¡Y listo!
  

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